La carte
Une symphonie de saveurs : plats, fromages et desserts
La carte des desserts
Explorez notre carte soigneusement élaborée, où chaque plat raconte l’histoire culinaire de l’Alsace. De nos mets savoureux aux fromages affinés, en passant par des desserts faits maison, laissez-vous séduire par une expérience gustative unique, célébrant la tradition et l’innovation.
CARTE DESSERTS & FROMAGES AUTOMNE & HIVER 2024
Portion munster au cumin
5,00€
Assiette de fromages (3 sortes)
7,50€
Tarte maison
7,00€
Apfelstrudel aux pommes et raisins secs marinés
Glace caramel au beurre salé
7,50€
Tarte soufflée au fromage blanc et ses quetches rôties à la cannelle (fait maison)
7,50€
Dampfnudles et pommes caramélisées, glace cannelle ( fait maison)
8,00€
Moelleux au chocolat, crème anglaise
Glace à la menthe et pépites de chocolat
9,00€
Dame blanche
7,50€
Chocolat ou café liégeois
7,50€
Colonel Alsacien ou Vosgien
(sorbet ciron, Marc d’Alsace ou mirabelle)
8,50€
Coupe de glace 1 ou 2 ou 3 boules
(glaces : vanille, chocolat, café, caramel, pistache) (sorbets : citron, framboises , fraises , passion)
2,00€
Ou appellez le +33 (0)3 88 08 31 04
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