A propos de nous

Depuis 1905

Situé au cœur du massif vosgien, entre Strasbourg et Colmar, l’Hôtel Restaurant Marchal vous accueille dans un cadre enchanteur, au sein du village du Hohwald. Depuis 1905, nous offrons à nos visiteurs un lieu de détente et de confort, idéal pour explorer les merveilles de l’Alsace, des villages pittoresques à la célèbre Route des Vins.

Un lieu chargé d’histoire et de charme

Fondé en 1905, l’Hôtel Marchal a su conserver l’authenticité et le charme d’un établissement familial tout en s’adaptant aux besoins de ses hôtes modernes. Niché dans une nature préservée, entre forêts et montagnes, notre hôtel est un havre de paix idéal pour se ressourcer. Que vous soyez en quête d’aventure ou simplement d’un moment de détente, notre établissement vous propose un environnement chaleureux et accueillant. 

À proximité immédiate, de nombreuses activités vous attendent : des sentiers balisés pour des randonnées inoubliables, un parc d’aventure pour les plus audacieux, la cascade du Hohwald pour un moment de fraîcheur, et, en hiver, les pistes de ski du Champs du Feu. Vous êtes également à deux pas des plus beaux villages d’Alsace, tels que Ribeauvillé, Riquewihr et Obernai, sans oublier Krautergersheim, la capitale de la choucroute !

Un havre de paix pour votre bien-être

L'Hôtel Marchal vous propose des chambres où confort et élégance se rencontrent. Chacune de nos 15 chambres est décorée avec soin pour offrir une ambiance chaleureuse et apaisante. Après une journée de découverte ou de randonnée, profitez d'un moment de détente dans une literie de qualité, en savourant le calme absolu de la nature environnante. Votre confort est notre priorité.

Un cadre naturel enchanteur

Niché au cœur du massif vosgien, l'Hôtel Marchal vous offre une immersion totale dans la nature. Autour de vous, des forêts majestueuses, des sentiers de randonnée et des vues panoramiques à couper le souffle. Que vous soyez amateur de promenades tranquilles ou de défis sportifs, le Hohwald et ses environs vous réservent des paysages époustouflants tout au long de l'année.

La gastronomie alsacienne à l'honneur

Au restaurant La Clef des Songes, notre chef sublime les saveurs traditionnelles de l'Alsace avec créativité et passion. Des produits locaux soigneusement sélectionnés aux spécialités régionales comme la choucroute et les fleischschnacka, chaque plat est une invitation à découvrir l'authenticité de notre terroir. Que ce soit pour un dîner raffiné ou un repas convivial, laissez-vous séduire par une cuisine généreuse et savoureuse.